Le miel de jujubier du Pakistan provient de la région de Peshawar. Ce miel est donc issu des fleurs du Jujubier de cette région pakistanaise montagneuse. Le miel de jujubier est aussi appelé miel de sidr en arabe, et constitue en somme, un miel rare et exceptionnel.
Issu des fleurs de l’arbre se nommant le jujubier, ce dernier est très présent au Pakistan. On l’apparente parfois au miel du jujubier du Yémen qui peut être considéré comme son lointain cousin. Étant issu du même fruit, ce produit est la version bon marché de son homonyme.
Il est aussi très réputé sous le nom de “Sidr de Pechawar”. Le sidr faisant référence au jujubier, tandis que Pechawar est un rappel de son origine.
Les scientifiques se sont intéressés de près à ce produit du terroir pakistanais. Certaines études ont démontrées que les bienfaits du miel du jujubier sont effectifs. Des études scientifiques mais aussi cliniques qui viennent confirmer l’efficacité de ce pur produit du Pakistan.